Asidi ya Propionic ni nini?

Asidi ya Propionic, pia inajulikana kama methylacetic, ni asidi ya mafuta iliyojaa mnyororo mfupi.

Fomula ya kemikali ya asidi ya propionic ni CH3CH2COOH, nambari ya CAS ni 79-09-4, na uzito wa molekuli ni 74.078

Asidi ya Propionic ni kioevu kisicho na rangi, chenye ulikaji cha mafuta na harufu kali.Asidi ya Propionic inachanganyika na maji, mumunyifu katika ethanoli, etha na klorofomu.

Matumizi kuu ya asidi ya propionic: vihifadhi vya chakula na inhibitors ya koga.Inaweza pia kutumika kama kizuizi cha vitu vyenye mnato wa wastani kama vile bia.Inatumika kama kutengenezea nitrocellulose na plasticizer.Pia hutumika katika utayarishaji wa vimumunyisho vya kuweka nikeli, utayarishaji wa vionjo vya chakula, na utengenezaji wa dawa, viuatilifu na viuatilifu.

1. Vihifadhi vya chakula

Athari ya kupambana na fangasi na ukungu ya asidi ya propionic ni bora zaidi kuliko ile ya asidi benzoiki wakati thamani ya pH iko chini ya 6.0, na bei ni ya chini kuliko ile ya asidi ya sorbiki.Ni moja ya vihifadhi bora vya chakula.

2. Dawa za kuua magugu

Katika tasnia ya dawa, asidi ya propionic inaweza kutumika kutengeneza propionamide, ambayo kwa upande wake hutoa aina fulani za dawa.

3. Viungo

Katika tasnia ya manukato, asidi ya propionic inaweza kutumika kuandaa manukato kama vile isoamyl propionate, linalyl, geranyl propionate, ethyl propionate, benzyl propionate, nk, ambayo inaweza kutumika katika chakula, vipodozi, manukato ya sabuni.

4. Madawa ya kulevya

Katika tasnia ya dawa, derivatives kuu za asidi ya propionic ni pamoja na vitamini B6, naproxen, na Tolperisone.Asidi ya Propionic ina athari dhaifu ya kuzuia juu ya ukuaji wa vimelea katika vitro na katika vivo.Inaweza kutumika kwa ajili ya matibabu ya dermatophytes.

Utunzaji na uhifadhi wa asidi ya propionic

Tahadhari za uendeshaji: operesheni iliyofungwa, kuimarisha uingizaji hewa.Waendeshaji lazima wapate mafunzo maalum na wafuate kabisa taratibu za uendeshaji.Ina vifaa vya usalama.

Tahadhari za Uhifadhi: Hifadhi kwenye ghala lenye baridi, lenye uingizaji hewa.Weka mbali na vyanzo vya moto na joto.Joto la ghala haipaswi kuzidi 30 ℃.Weka chombo kimefungwa vizuri.Inapaswa kuhifadhiwa tofauti na mawakala wa vioksidishaji, mawakala wa kupunguza na alkali.